کربوهیدرات ها [Carbohydrates] یا همان هیدرات های کربن یا مواد قندی؛ یکی از انواع مولکول های زیستی هستند که از نظر شیمیایی آنها را پلیهیدروکسی آلدئید یا پلی هیدروکسی کتون میدانند. هیدراتهای کربن از اتمهای کربن ...
به خواندن ادامه دهیددر واقع rda کربوهیدراتها به مقداری از این ماده که مغز به آن نیازمند است، بستگی دارد.» کربوهیدراتهای ساده و پیچیده. طبق نظر اسماترز؛ کربوهیدراتها در دو گروه ساده و پیچیده طبقهبندی میشوند.
به خواندن ادامه دهیدطرز تهیه سالاد اندونزی با کشمش ابتدا پوست هویج ها را بگیرید و آن ها را در یک ظرف مناسب به صورت خلالی رنده کنید. در ادامه کشمش ها را بشویید و در یک آبکش قرار دهید تا آب آن کاملا خارج شود.
به خواندن ادامه دهیددر حقیقت همانطور که در رژیم لاغری کربوهیدرات هم به آن اشاره کردیم، کربوهیدرات ها اجزای ضروری در یک رژیم غذایی متعادل محسوب میشوند. با اینکه کربوهیدارتهای ساده (همچون نان و پاستای تهیه شده از آرد سفید یا غذاهای سرشار ...
به خواندن ادامه دهیددر این منابعی که در این قسمت ذکر می کنیم، در اصل غذاهایی را آورده ایم که از دیدگاه مردم سالم هستند و به عنوان منبع غنی از کربوهیدرات شناخته می شوند:
به خواندن ادامه دهیدپس بسیار مهم است که بدانیم یک ورزشکار چگونه، چه مقدار و چه زمان کربوهیدرات مصرف کند تا در طول تمرین انرژی کافی داشته باشد که با مطالعه این مطلب مشاهده خواهید کرد اهمیت مصرف کربوهیدرات در ورزشکاران چقدر است.
به خواندن ادامه دهیددر این توضیحات، نقش مهم کربوهیدرات در بدنسازی و اثرات آن بر افزایش حجم عضلات و تأمین انرژی بدن بررسی میشود. شما با اهمیت کربوهیدرات در بهبود عملکرد و قدرت ورزشی، بازسازی عضلات و حفظ سطح گلیکوژن در بدن آشنا میشوید ...
به خواندن ادامه دهیداین شاخص در مواد دارای کربوهیدرات متفاوت است به طوری که در کربوهیدرات پیچیده این عدد به زیر ۲۰ می رسد که نشان می دهد این ماد به نسبت قند حدود ۵ برابر زمان بیشتری برای تکمیل فرآیند هضم و ورود به ...
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدرات مواد غذایی و شاخص گلیسمی. شاخص گلیسمی پارامتری است که هدف آن طبقهبندی کربوهیدراتها نه بر اساس ساختار شیمیایی آنها، بلکه بر اساس سرعت و سطح افزایش قند خون دررابطهبا میزان گلوکز مصرفی است.
به خواندن ادامه دهیدیکی از مهمترین گروههای غذایی که باید در برنامه رژیم غذایی شما گنجانده شود، کربوهیدراتها هستند. کربوهیدراتها به همراه فیبر و قندها، مهمترین مواد مغذی برای بدن هستند. بدن به صورت طبیعی، کربوهیدراتها یا فیبر و ...
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدرات در رژیم های کاهش وزن بر خلاف توصیه بسیاری از رژیم های غذایی کاهش وزن نقش موثری در کیفیت روند کاهش وزن و خلق و خوی بهتر و انرژی بالای فرد دارد. فقط باید منبع های غذایی خوب کربوهیدرات ...
به خواندن ادامه دهیدبیشتر بدانید: آشنایی با مهم ترین خواص شلغم مهم است که در مصرف کل کربوهیدراتها تعادل داشته باشیم و به مقدار کالری مصرفی نیز توجه داشته باشیم تا از افزایش وزن ناشی از مصرف اضافی انرژی جلوگیری کنیم؛ اما ترجیحاً انتخاب ...
به خواندن ادامه دهیدقطعاً قبلاً واژه «کربوهیدرات» را شنیدهاید، اما واقعاً کربوهیدرات چیست و بهترین روش برای گنجاندن آنها در رژیم غذایی شما چیست؟ هر دو این سؤالات نسبتاً ساده به نظر میرسند، اما برای بسیاری از افراد ممکن است بسیار ...
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدرات ها در دو گروه ساده و پیچیده تقسیم بندی می شوند. تفاوت بین این دو گروه در ساختار شیمیایی و اینکه شکر با چه سرعتی جذب و هضم می شود، است. به طور کلی، نوع ساده آن سریعتر و راحت تر از ...
به خواندن ادامه دهیددر حالی که کربوهیدرات های تصفیه شده کربوهیدرات های فراوری شده هستند و فیبر طبیعی آنها از بین رفته است. نمونه هایی از آن ها شامل سبزیجات و میوه کامل، حبوبات، سیب زمینی و غلات کامل هستند. این ...
به خواندن ادامه دهیدنقش کربوهیدرات ها در بدن بسیار حیاتی و مهم است .آنها انرژی لازم برای انجام کارهای روزانه را فراهم می کنند و منبع اصلی تامین سوخت برای تقاضای انرژی بالای مغز شما هستند .
به خواندن ادامه دهیداین روزها بیشتر افراد سعی دارند گل کلم را جایگزین برنج کنند و از خوردن نان تست همراه با املتشان خودداری می کنند. اما چرا کربوهیدرات ها اینطور بدنام شدند و چرا همه به طور ناگهانی تصمیم می گیرند کربوهیدارت را حذف کنند ...
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدراتهای مواد غذایی فیبر غذایی. نوعی کربوهیدرات است که بدن نمیتواند به راحتی آن را هضم کند و به طور طبیعی در میوهها، سبزیجات، آجیل، دانهها، حبوبات و غلات کامل وجود دارد.
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدرات نوعی مولکول زیستی است که در انواع مواد غذایی وجود دارد. بدن انسان کربوهیدراتها را به گلوکز (قند خون) تبدیل میکند تا انرژی لازم برای عملکرد سلولهای خود را فراهم کند.
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدراتها در بدن انسان به واحدهای کوچکتر قندی مثل گلوکز و فروکتوز تجزیه میشوند. روده کوچک این واحدهای کوچکتر را جذب کرده و سپس آنها را از طریق جریان خون وارد کبد میکند. در مرحله ...
به خواندن ادامه دهیدزمانی که شما متوجه شدید چند گرم کربوهیدرات در روز نیاز دارید، میتوانید غذاهایتان را براساس مقدار کربوهیدراتشان انتخاب کرده و در کالری روزانهتان محاسبه کنید.
به خواندن ادامه دهیددر کنار چربی و پروتئین، کربوهیدرات ها یکی از مواد مغذی در رژیم غذایی ما هستند که وظیفه اصلی آنها تامین انرژی برای بدن است. آنها به اشکال مختلف مانند قندها، فیبرهای غذایی و در بسیاری از غذاهای مختلف مانند غلات، میوه ها و ...
به خواندن ادامه دهیداَندونِزی یا بهطور رسمی جمهوری اندونزی (به فرانسوی: République d'Indonésie) (به اندونزیایی: Republik Indonesia) (به انگلیسی: Indonesia) یک کشور فراقارهای و مجمعالجزایری است که در آسیای جنوب شرقی و شمال اقیانوسیه (پاپوآ در ملانزی) قرار دارد.
به خواندن ادامه دهید10 کربوهیدرات مفید که باید در سبد غذایی خود داشته باشید. برخی کربوهیدراتها موجب افزایش سریع گلوکز خون میشوند و تأثیر بدی روی بدن میگذارند اما همه کربوهیدراتها بد نیستند.
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدرات یکی از سه درشت مغذی (به همراه چربی و پروتئین) است که بدن ما برای تامین انرژی از آنها استفاده می کند، هر 1 گرم کربوهیدرات 4 کالری سوخت برای بدن شما فراهم می کند. همه کربوهیدرات ها در ...
به خواندن ادامه دهیدمکمل کربوهیدرات چیست؟ مکمل کربوهیدرات نوعی مکمل غذایی است که به منظور افزایش مصرف کربوهیدرات در رژیم غذایی استفاده میشود. کربوهیدراتها یکی از سه درشتمغذی اصلی هستند که بدن از آنها برای تولید انرژی استفاده میکند.
به خواندن ادامه دهیدکربوهیدرات ها ترکیبات آلی تشکیل شده از اتمهای کربن، هیدروژن و اکسیژن هستند. انرژی که در پیوند شیمیایی این ترکیبات وجود دارد به انجام فعالیتهای سلولی کمک میکند. لیست کربوهیدرات ها به دو دسته ساده و پیچده تقسیم می ...
به خواندن ادامه دهیدگوارش کربوهیدرات ها. مواد غذایی که ما در هر وعده دریافت میکنیم مجموعهای از پلیمرهای پروتئینی، چربی، کربوهیدراتها و ویتامینها است. سلولهای بدن قادر به جذب و مصرف این پلیمرهای برای تامین انرژی و تشکیل ساختارهای ...
به خواندن ادامه دهیدسالمترین منابع کربوهیدراتها یا همان انواع کربوهیدرات برای لاغری شامل غلات کامل، سبزیجات، میوهها و حبوبات فرآورینشده یا فرآوریشده با ویتامینها، مواد معدنی و فیبرها هستند.
به خواندن ادامه دهید